1F<FRAN'S CHOCOLATES>⁠⠀⁠⠀⁠⠀ R...

京都BAL

1F<FRAN'S CHOCOLATES>⁠⠀⁠⠀⁠⠀
Repost from frans_japan⁠⠀⁠⠀
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こんばんは。フランズチョコレート( frans_japan )です🍫⁠⠀
今日は日本初上陸のトリュフについてご紹介させてください。⁠⠀
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フランズのチョコレートは全て、遠くシアトルのジョージタウンで製造されています🇺🇸⁠⠀
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一般的に海外からチョコレートを運ぶときは、冷凍してしまって、輸送料の安い船でゆっくりと運ぶことが多いのですが、フランズではフレッシュで美味しい状態のチョコたちを一刻も早くお客さまのもとに届けしたいので、冷凍せずに全て空輸をしています✈️⁠⠀
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フランズのプロダクトの中でも「トリュフ」は生クリームをたっぷり使っているため、水分含有量が多く賞味期限が短くなっています。⁠⠀
さらに保存料などが一切入っていないので、本当に早く、良い品質のまま日本に届ける必要がありました。⁠⠀
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そこで、京都BAL店・神戸BAL店のオープンに合わせ、本国の協力を得て新しいパッキングシステムをスタートさせました。(内容は企業秘密🤫)⁠⠀
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この技術のおかげで、アメリカのジョージタウンで食べるトリュフと全く同じ風味を日本でも楽しんでいただけるようになったのです。⁠⠀
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フレッシュで滑らかなトリュフ、ぜひ楽しんでみてください😊⁠⠀
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【お問い合わせ】⁠⠀⁠⠀⁠⠀
FRAN'S CHOCOLATES 京都BAL店⁠⠀⁠⠀⁠⠀
Tel.075-223-0778⁠⠀⁠⠀⁠⠀
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・・・⁠⠀⁠⠀⁠⠀
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掲載:2020年02月29日

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