[久世福商店]おすすめ商品のご紹介

京王百貨店 新宿店

販売中→7月31日(水)
生活雑貨ショップ売場
[久世福商店]

[久世福商店]はザ・ジャパニーズ・グルメストア”をコンセプトに、世界をめざして日本が誇る和食文化を発信しています。全国の誇り高き生産者と共同開発した厳選された商品、約2,000品目を取り揃えています。
 
【おすすめ商品】
風味豊かな万能だし
(5P)…486円
(15P)…1,296円
(30P)…2,268円
こだわりの焼津産かつお節と削り節をベースに国産さば節や瀬戸内海産のいりこ、焼きあご、日高昆布などをバランス良く配合しました。風味豊かな万能だしは、どんなお料理にお使いいただいてもお料理の旨みや風味を高めます。だし巻き卵、揚げだし豆腐、季節野菜の揚げびたしなど様々な料理にお使いいただけます。

食べる だし醤油(140g)…627円
長野県中野市にある老舗醤油蔵で国産大豆と国産米麹をあわせ、特製生醤油だれに漬け込むこと二ヶ月。
じっくりと低温で熟成させて出来上がったもろみに、さらに国産米麹で追い麹をしました。
その贅沢なもろみに久世福の万能だしでおなじみの静岡県焼津産花かつおを加え、だしの旨みを重ね、発酵により醸された大豆、米をそのまま食べられる、まさに食べる醤油です。

掲載:2019年07月13日

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