【コトコト】HOME KITCHEN PHARMACY 『たまごで旅する世界の食卓』

モザイクモール港北

開催日:2月18日(月)

冷蔵庫の中にいつもある、定番食材「たまご」。
ゆで卵、目玉焼き、卵焼き、スクランブルエッグ・・・
たまごの調理方法は色々ありますが、
レパートリーはどれぐらい持っていますか?
世界には様々なたまご料理があり、
国によって食べ方も違います。
知っているようで意外と知らない
「世界のたまご料理」についてストーリーとともに
レシピをお伝えし、たまご料理を通して世界の食卓を旅します。
また、定番のたまご料理をバージョンさせるコツも
たっぷり学べる講座です。

開催日:2月18日(月)
時間 :13:00~15:00
会場 :モザイクモール港北 2階 新星堂 STYLE'S COFFEE
参加費:3,000円(税込)
スタイルズコーヒー特製シフォンケーキセット
持ち物:筆記用具
講師:川上 ミホさん
料理家、フード・ディレクター、JSA認定ソムリエ、AISO認定オリーブオイルソムリエ、オーガニック・コンシェルジュ
ご予約・お問合せ:045-914-2111(モザイクモール港北 代表)

掲載:2019年01月25日

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