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. コチュジャンドレッシングで♡ 〈今日の献立〉【春菊とカ

ジェイアール京都伊勢丹

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コチュジャンドレッシングで♡
〈今日の献立〉
【春菊とカリカリじゃことナッツのサラダ】
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春菊は5cmの長さに切り、冷水で洗って水気を切ります。
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フライパンを熱してサラダ油を入れ、ちりめんじゃこをカリッとなるまで炒めます。
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白ねぎは白髪ねぎにし、水にさらします。
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コチュジャン・醤油・酢・ごま油・こしょう・おろしにんにく・砂糖を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
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下準備した食材とミックスナッツ・炒りごまをざっくりと混ぜて、ドレッシングをかけたら出来上がりです(*´꒳`*)
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掲載：2018年02月25日

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