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ささみでボリュームアップ！
〈今日の献立〉
【菜の花のからし和え】
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塩を入れたお湯で菜の花を茹でて、水にさらさずザルに上げ、広げて冷まします。
粗熱が取れたら水気を絞り、醤油少々で下味をつけて絞ります。
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鶏ささみは筋を取り、塩と酒をふります。
耐熱皿に乗せてラップをかけ、電子レンジで熱を通します。
粗熱が取れたらほぐしておきます。
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ボウルにめんつゆと水を入れて、からしを溶かします。
先程の菜の花・ささみと炒りごまを加えて、混ぜ合わせたら出来上がりです✨
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. ささみでボリュームアップ！ 〈今日の献立〉 【菜の花のか
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