忘新年会におすすめのお料理をご紹介! ・ ・ ・ ■トマトも

EST

忘新年会におすすめのお料理をご紹介!



■トマトもつ鍋(1枚目)
国産牛の新鮮な「生もつ」を使用。シメはリゾットがおすすめ!

■漁場産直お造り「雲海盛り」(2枚目)
雲海をドライアイスで表現。盛り上がることまちがいなし!

■厚切り牛タン炙り焼 (3枚目)
牛一頭からわずかしかとれない牛たんの旨味をギュッと閉じ込めて、炭火で一気に焼き上げました!

■牛すじの洋風肉じゃが赤ワイン煮込み(4枚目)
牛スジを赤ワインたっぷりのデミソースでトロトロに煮込んでいます。

京こまち
TEL:06-6376-1335


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掲載:2017年12月27日

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