【九州・大宰府土産 「梅の実ひじき」】 全国の銘産品を取り...

東急百貨店 東横店

【九州・大宰府土産 「梅の実ひじき」】

全国の銘産品を取り揃えている諸国銘産売場から、銘産品売上トップ3常連の人気商品、〈十二堂えとや〉の「梅の実ひじき」をご紹介いたします。

「梅の実ひじき」は福岡県・太宰府で海産物店として創業した〈十二堂えとや〉の看板商品で、近年様々なメディアでも取り上げられている新しい九州・太宰府土産として大人気商品です。来場者数3万人を越えた大イベント「全国ふりかけグランプリ 2014」では準優勝に輝いた、味に折り紙つきの逸品です。

学問の神様である菅原道真を祀る太宰府天満宮では全国の天満宮の総本社で、天神様ゆかりの「飛梅」が大変有名です。「梅の実ひじき」は地元太宰府を象徴する梅を使い、大人から子供まで喜ばれる太宰府ブランドとして考案されました。

しそ風味のモチモチした肉厚ひじきにカリカリと歯ごたえのある梅の実を加え、独自の製法で仕上げた飽きのこない味わいで、塩味を抑えつつも素材の持つ風味と旨みが生きています。

そのままご飯にかけるだけで美味しいのはもちろん、おにぎりや卵焼きに混ぜるなど、食べ方も色々あります。
猛暑の時期には冷奴にのせたり、冷やしうどんや冷製パスタに使うのがおすすめです。

梅の爽やかな酸味で食がすすむうえ、カルシウムや食物繊維が豊富なひじきを手軽に食べられますので、是非お試しください。

梅の実ひじき(150g) 648円〈税込〉
※「梅の実ひじき」は〈十二堂えとや〉の登録商標です。

掲載:2017年08月08日

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